Як прокрутити помідори
Скільки потрібно солі на літр води, щоб заквасити помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя. 2.
Як обприскувати помідори борною кислотою і йодом?
Для запобігання опадання зав'язі плодів рекомендується використовувати:
- Йодний розчин. Розведіть кілька крапель йоду в літрі води і ретельно перемішайте. Обприскуйте рослини кожні 7-10 днів. …
- Розчин бору. Розведіть 5 г борної кислоти в 10 л води. Обприскуйте томати один раз на два тижні.
Скільки солі та цукру на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру.
Як правильно кропити помідори?
Обробляти потрібно ще зелені плоди помідорів один раз на місяць. Розчином гною обробляють не тільки томати, а й баклажани та картоплю. Пів кіло гною потрібно розвести у відрі води, і отриманим настоєм обприскувати рослини. Оприскувати томати водою, розведеною з кефіром або кисляком, у співвідношенні один до десяти.
Навіщо пасинкують помідори? Пасинкування томатів – одне з основних заходів по догляду за культурою. Його суть полягає у видаленні пазушних, …
У блендері (або м’ясорубці) прокрутити помідори, часник та перці. Перелити суміш у каструлю, додати оцет, сіль, цукор, олію. Як тільки закипить – додаємо …
Супер смачний, роками перевірений рецепт квашених помідорів На 5 л відро: помідори, листя та корінь хрону, 5-6 зубчиків часнику, …