Що можна покласти в соняшникову олію?

Чому не можна вживати соняшникову олію?

Цей вид продукту багатий на поліненасичені жирні кислоти, які під дією високої температури розкладаються на вільні жири та гліцин. Науковці пояснюють, що під час смаження олія втрачає всі свої корисні властивості, а в найгіршому випадку може виділяти токсичні альдегіди. Про це заявили іспанські вчені ще 2012 року.

Як використати стару олію?

Куди можна використовувати стару соняшникову олію — варіантиЯкщо олія зіпсувалася, а викидати її ви не хочете, то спробуйте виготовити з неї поліроль для дерев'яниї або шпонованих меблів. Для цього розтопіть в олії шматочок воску і дайте суміші охолонути. Потім нанесіть засіб на меблі і натріть м'якою ганчіркою.

Що зробити, щоб олія не була гіркою?

Так, наприклад, гіркота в соняшниковій олії може з'явитися через процес окислення, особливо якщо продукт піддається тривалому впливу повітря і світла. Для цього необхідно змішати олію з гарячою водою (але не з окропом!) у співвідношенні 1:1. Після цього збийте масло блендером, поки не вийде емульсія.

Скільки може зберігатися соняшникова олія?

Термін зберігання соняшникової олії Невідкрита олія може зберігатися протягом 12-18 місяців. Відкрите масло в шафці може зберігатися трохи більше 3-4 тижнів, а холодильнику – до 2-4 місяців. Щоб соняшникова олія зберегла свої корисні властивості та смак, важливо дотримуватись правил зберігання.

Вже до холодного продукту додайте чайну ложку кам'яної солі. Через тиждень-два гіркота має піти. Щоб позбутися гіркоти в соняшниковій олії, також можна покласти в ємність з цією олією (банку, пляшку, сулію) свіжу очищену моркву.
Олія оливкова або соняшникова олія • Перець духмяний • Перець горошком • Насіння фенхелю • Гострий перець • Часник (я поклала 3 шт.) …
Застосування соняшникової олії в побуті · 1. Чищення та полірування меблів · 2. Очищення одягу від плям фарби · 3. Боротьба із неприємними запахами.
До речі, про запахи. Рослинна олія з соняшнику має унікальну властивість вбирати різні аромати. Можна кинути в пляшку гілку базиліка, розмарину, перцю чилі, …
Допомагає соняшникова олія і при застарілому кашлі. Для цього радять змішати по 1 ст.л. борошна, сухої гірчиці, олії, меду, половину ложки горілки і нагріти …