Що можна покласти на лист замість пергаментного паперу?

Чим можна постелити на лист замість пергаментного паперу?

Чим замінити пергамент та фольгу У такому випадку для випічки можна використовувати силіконові килимки – з них печива та кекси знімаються так само легко, як і з пергаменту. А рукав для запікання легко замінить фольгу. Дуже екологічний варіант – використовувати скляні, керамічні чи силіконові форми.

Що можна використовувати, якщо немає пергаментного паперу?

Актуальним замінником паперу стане фольга. Але вона підходить не для всіх кулінарних виробів: м'ясо та риба до неї сильніше прилипають. Щоб уникнути цього, варто класти фольгу глянсовою стороною зовні, а також олію. Також можна замінити її спеціальними силіконовими килимками невеликого розміру.

Чим можна змастити лист, якщо немає пергаменту?

Візьміть лист, добре змастіть його холодним вершковим маслом і присипте зверху борошном або манкою. Те ж саме можна виконати і з формою для випікання. Страва на такій основі не пригорить, але, звичайно, посуд забрудниться сильніше, ніж з пергаментним папером.

Що можна використовувати, якщо я не маю паперу для випічки?

Алюмінієва фольга також є життєздатною заміною пергаментного паперу, але знову ж таки, це залежить від передбачуваного використання. Фольга є дуже тонким листом алюмінію. Вона може бути відмінною для вистилання посуду та каструль, у яких ви готуєте, щоб полегшити очищення.