Ріоха – це червоне чи біле вино?

Що таке вино Ріоха?

Ріоха (Rioja) виноробний регіон (аппелласьйон) вищої категорії (DOC) на півночі Іспанії, розташований уздовж берегів річки Ебро в однойменній провінції. Статус DOC вперше було присвоєно у 1991 році саме винам Ріохі.

Який тип вина відноситься до Ріоха?

Ріоха – це , як правило, червоне вино, яке виготовляється з винограду сорту Темпранільо , хоча іноді використовуються сорти Гарнача, Масуело та Грасіано. Темпранільо відомий своєю структурою, танінами і пікантним смаком, хоча він помітно фруктовіший, ніж щось на кшталт Каберне Совіньйон.

Який смак у вина Ріоха?

Вина Ріохі виробляють у найбільшому та найбільш уславленому виноробному регіоні Іспанії. Переважно це червоні вина, які характеризуються насиченим кольором та глибоким ароматом, різноманітними відтінками: фіолетовим, вишневим, бордовим, ніжно-рожевим. Смакова палітра поєднує ноти ягід, фруктів та спецій.

Яке червоне вино найближче до Ріохи?

Поруч із Ріохою знаходиться регіон під назвою Наварра, де ви знайдете червоні вина, виготовлені з тих же сортів винограду: Темпранільо та Гарнача . Цей виноград також процвітає в інших регіонах, зокрема Гарнача в Роні, де він відомий як Гренаш і входить до складу великих вин Шатонеф-дю-Пап.