Що таке варіння простими словами?

Що таке варіння коротко?

Варка (варіння) один із найпоширеніших видів термічної обробки харчових продуктів шляхом нагрівання в киплячій рідині (наприклад, у воді, молоці, бульйоні) або в атмосфері насиченої пари.

Що таке процес варіння?

Варка — технологія приготування їжі за допомогою рідини (вода, молоко, сік, відвар, бульйон) або з використанням пари. Під впливом високої температури продукти знезаражуються, стають м'якшими, розкривають свої смакові якості.

Що таке варіння у сленгу?

Варити – варити плюшки з твердого гашишу. Забити, Забити, Заляпати (косяк) – наповнити патрон цигарки курильною сумішшю.

Які існують способи варіння?

Розрізняють такі види варіння:

• варіння у рідині;
• варіння при підвищеному тиску;
• варіння на пару;
• припускання;
• варіння у НВЧ – апаратах.