Помідори чері з перцем чилі

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Чому не можна істи помідори?

Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.

Скільки стерилізувати помідори чері?

Стерилізація банок з помідорами. На дно вистеліть рушник, а на нього установіть банки, щоб вони не торкалися одна одну. Накрийте кришками та залийте в каструлю води до половини банок. Після закипання стерилізуйте 15 хвилин. Потім щільно закривайте кришками.

Скільки солі на 1 л води для помідорів?

Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.

Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім. помідори чері • перчик чілі невеликого розміру • сіль та перець за смаком • мексиканська суміш • ст.л олії …
Маринад: 2 літри води 250 грам цукру 110 грам солі 130 мл. оцет На дно банки: 1 столова ложка з гіркою тертої моркви 0,5 столова ложка …
Мариновані огірки з гострим перцем чілі. ДУЖЕ ХРУМКІ ТА ПІКАНТНІ! НА ЗИМУ | ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ. ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ•14K views · 2:27.