Грибна трава що це

Що таке грибна трава?

Гуньба сінна (буркотина, грецьке сіно, окладник, сіре зілля, пажитник, шамбала, фенугрек, чаман, грибна трава) (Trigonella foenum-graecum L.) — однорічна пряно-ароматична рослина, заввишки 50–60 см. Належить до родини бобових.

Як виростити грибну траву?

Высевают грибную траву в почву ранней весной, сразу на постоянное место в рыхлую, предварительно очищенную от корней сорняков, почву. Глубина заделки семян 1,5-2,0 см междурядья 20-30 см. При достаточно влажном грунте и теплой погоде, семена прорастают через 10-12 дней.

Коли сіяти грибну траву?

Насіння грибної трави сіють на сонячних місцях. Підходить будь-який грунт. Насіння приправ висівають як ранньою весною, так і під зиму. Глибина посіву 1,5-2 см з міжряддям 10-15 см.

Коли збирати грибну траву?

Для отримання приправи необхідно зрізати верхівки рослин на стадії молочної стиглості насіння. Зрізані стебла досушують, вимолочують, насіння збирають в стадії пожовтіння стручків, окремо подрібнюють і зберігають у щільно закритій банці. Використовується як приправа, що надає стравам аромат і смак грибів.

Грибна трава фенгурек — це пряно-ароматична рослина сімейства бобових, відома ще з давніх часів.
Грибна трава, або ж тригонела — це бобова культура найбільш відома всьому світу як спеція. Однак той факт, що грибна трава надзвичайно швидко росте, не оминули …
Трігонелла або грибна трава – однорічна трав’яниста рослина сімейства бобових. Вона не вимоглива, але все ж краще росте на удобрених і добре освітлених ділянка …