Чим закрити пляшку Просекко?

adminРізне

Закрити шийку пляшки за допомогою серветки, харчової плівки, скотчу, гумки або інших підручних засобів. Можна використовувати паперовий рушник і щільно вкрутити його в пляшку, але він не повинен торкатися шампанського. Потім шийку потрібно загорнути в харчову плівку і зафіксувати скотчем або гумкою.

Кращий спосіб запобігти випаровування відкритого Просекко Ми настійно рекомендуємо використовувати пробку для пляшок SYLTBAR, щоб зберегти бульбашки свіжими і довго зберігати їх, і насолоджуватися відкритим ігристим вином SYLTBAR. Наші пробки для пляшок виготовлені із високоякісних матеріалів в Італії.

Мюзле (фр. muselet ← museler «одягати намордник») — дротяна вуздечка, що утримує пробку, якою закупорюють пляшки з ігристими та шипучими винами.

Добре охолодіть пляшку Охолодженим, проте не крижаним! Ідеальна температура для пляшки із шампанським становить приблизно 8–10 °C. Для цього помістіть пляшку з шампанським у цебро для льоду, наполовину наповнене водою та льодом, за 20-30 хвилин до подачі.

Після розтину вінтажне Просекко слід використати протягом двох-трьох днів. Після кожного використання важливо знову запечатати пляшку і зберігати її в холодильнику, щоб зберегти її смак та газованість. Загалом важливо пам'ятати, що Просекко — це делікатне вино, з яким слід поводитися обережно.

Серед найпоширеніших пристроїв для закупорювання можна виділити такі:

  • Ручний укупорщик для металевих пробок. Використовується для герметизації скляних пляшок із загвинчується шийкою. …
  • Апарат для встановлення термозбіжних укупорок. …
  • Прес для винних заторів.

Взагалі, у холодильнику відкриту пляшку ігристого рекомендується зберігати не більше 24-х годин. Як правило, не рекомендується поміщати ігристі вина в морозильну камеру – просто з тієї банальної причини, що можна забути про пляшку в морозильній камері. У результаті шампанське (і будь-яке інше ігристе вино) може стати.

Якщо у вас немає старої пробки, ви можете використовувати інші методи для зберігання відкритого ігристого вина: Пробки: ви можете придбати спеціальні герметики та пробки для багаторазового використання . Вони зроблені так, щоб відповідати отвору пляшки з вином, захоплюючи стінки та уповільнюючи окислення.