Чим корисний стручок гороху?

Що лікує горох?

У будь-якому вигляді горох допомагає організму вивести зайву рідину, так як має жовчогінний, проносний і сечогінний ефект. Корисний горох для людини, що має проблеми з нирками, печінкою, серцем, а також для гіпертоніків.

Кому не можна їсти горох?

Горох не рекомендується вживати людям, схильним до подагри, оскільки пурина, що містяться в ньому, може підвищити рівень сечової кислоти. Проте, він корисний завдяки високому вмісту харчових волокон, які нормалізують рівень цукру в крові та покращують травлення. Він також знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Який вітамін у горосі?

Жовтий колотий горох так само містить різноманітні вітаміни та мінерали, корисні для здоров'я. Зокрема, він багатий вітамінами В1, В2, В6, К і А, залізом, фосфором і марганцем. Усе це робить і свіжий горошок, і сушений горох справді хорошою добавкою до вашого раціону.

Як їсти молодий горох?

Горох в місці зі стручками вживають в їжу як горох ще молодий. Можна їсти в сирому вигляді (у невеликих кількостях), так і після невеликої термічної обробки. Як правило, зелений горошок в стручках бланшують перед подачею на стіл.

Завдяки наявності в горосі антиоксидантів, він сприяє підтримці молодості і краси, а також стимулює складні процеси регенерації в органах і …
Чим корисний зелений горох у стручках. Зелений горох містить практично всі необхідні людині вітаміни та мінерали. Він є одним із найкращих рослинних джерел білка, також у ньому велика кількість клітковини, що …
Білок і клітковина в горошку сповільнюють розщеплення вуглеводів і допомагають контролювати рівень цукру в крові. Результати досліджень демонструють, що харчув …
Стручковий горох багатий на вітаміни та амінокислоти. Він містить більше вітамінів B і PP, ніж цільнозерновий хліб. Також, горох багатий на рет …
В цій рослині чимало антиоксидантів, що допомагають зміцнити вашу імунну систему. Серед них — вітамін С, вітамін Е, цинк, катехін, епікатехін.