Чи варто купувати бронзову індичку?

Чи корисні для харчування бронзові індички?

З іншого боку, бронзова індичка швидко стає улюбленицею свійських тварин, оскільки багато хто цінує її більш насичений та пікантний смак.

Який вид індички найкращий?

М'ясо індички Heritage ніжне і дуже ароматне, за смаком більше схоже на дику індичку, ніж її вирощеного в промислових умовах аналога. Для деяких цей натуральний смак може здатися трохи диким. Індички Heritage – найдорожчий вид індички, який ви можете купити.

Яка індичка краща — бронзова чи біла?

Бронзові індички , названі так через свій незвичайний колір, оскільки їхнє пір'я переливається металевим зеленувато-бронзовим на сонці, як правило, вирощується більш традиційно і знаходиться на вільному вигулі. Вони славляться більш повним, характернішим смаком і соковитим м'ясом, яке має щільнішу текстуру, ніж у білої індички.

Чи бронзові індички є хорошими домашніми тваринами?

Загалом їх називають «широкогрудими» – широкогруді білі або широкогруді бронзові. Широкогруді різновиди, як правило, живуть недовго в порівнянні з традиційними індичками – оскільки птахи з важкими грудьми швидко набирають зайву вагу, що робить їх нездоровими, а кістки ламаються – але вони все одно стають відмінними домашніми тваринами !