Чи можна садити насіння капусти під зиму?

При підзимовому посіві перші качани виявляться на вашому столі на 2-3 тижні раніше. Садити під зиму можна всі види капусти, для літнього споживання краще підбирати середньостиглі сорти, а для зберігання – пізні.

Які види та сорти капусти можна посадити восени Прийнято вважати, що капуста активно росте навіть за низьких температур, але оскільки частина насіння, повторимося, все одно загине, фахівці рекомендують при підзимовому посіві збільшити їхню норму приблизно вдвічі. Швидкостиглі сорти капусти найкраще відкласти до весни.

Які культури можна сіяти під зиму?

Північні регіони Росії садять капусту на початку травня, південні – наприкінці квітня. У Сибіру та Далекому Сході представника хрестоцвітих висаджують наприкінці квітня. У центральних регіонах Росії рекомендується розпочинати посадку наприкінці квітня – на початку травня.

Найкращий день для посадки капусти – субота. Не можна це робити в понеділок — гнитиме, у четвер — з'їдять черв'яки, не можна садити на парному тижні після Великодня.

Капуста, незважаючи на свою холодостійкість, дуже не любить холодну землю. Грунт на момент пересадки повинен прогрітися як мінімум до +10С, а температура повітря не повинна падати нижче +8С.

Капусту зазвичай групують за сезоном, коли її можна збирати. Так що, якщо ви сієте кожен сезон, ви можете збирати капусту майже цілий рік! Зимову та савойську капусту сіють наприкінці весни або на початку літа для збирання врожаю протягом зими та наступного року. .

Коли стовпчик термометра опуститься до +3 ℃, а ґрунт промерзне на 5 см, експерти порадили сіяти морозостійкі овочеві культури: морквину, салат, кріп, буряк, шпинат, редиску, селеру, цибулю, петрушку, озимий часник. Але також можливе висадження теплолюбних культур: гарбуза, помідорів, кабачків..

• Кавун
• Баклажан
• Диня
• Кабачки
• Капуста б/к
• Капуста різна
• Коріандр, Шпинат
• Кукурудза, Горох