Чи можна їсти волоські горіхи при захворюваннях щитовидної залози?
Як волоський горіх впливає на щитовидку?
Горіхи (фундук, мигдаль, кедрові та волоські горіхи) – всього жмені достатньо для підтримки здоров'я щитовидної залози та нормалізації її роботи. У горіхах присутній йод, і селен, і тирозин, і жиророзчинні вітаміни A, E, K та інші корисні речовини. Горіхи можна їсти сирими або робити з них відвари та настоянки.
Що категорично не можна за щитовидної залози?
Правильне харчування при щитовидній залозі передбачає виняток із раціону «важких» продуктів:
- м'ясо та вироби з м'яса, тут винятків бути не може;
- тваринні жири – вершкове масло, маргарин, сметана, вершки та інші;
- цукор і цукромісткі продукти;
- будь-які види солі;
- чай, кава, какао, лимонади, соки;
Які горіхи найкорисніші для щитовидки?
Найкориснішим вважається саме зелена цибуля. Будь-яка цибуля як джерело цінних речовин краще вживати у сирому вигляді горіхи (фундук, мигдаль, волоські та кедрові горіхи).
Кому категорично не можна їсти волоських горіхів?
Лікар Одігве уточнює, що уникати чи обмежувати вживання волоських горіхів потрібно лише пацієнтам з хронічною хворобою нирок (ХХН) на пізніх стадіях та пацієнтам на діалізі. Волоські горіхи багаті на фосфор і калій, які можуть бути токсичними при вживанні у великих кількостях.