Чи можна їсти волоські горіхи при захворюваннях щитовидної залози?

Як волоський горіх впливає на щитовидку?

Горіхи (фундук, мигдаль, кедрові та волоські горіхи) – всього жмені достатньо для підтримки здоров'я щитовидної залози та нормалізації її роботи. У горіхах присутній йод, і селен, і тирозин, і жиророзчинні вітаміни A, E, K та інші корисні речовини. Горіхи можна їсти сирими або робити з них відвари та настоянки.

Що категорично не можна за щитовидної залози?

Правильне харчування при щитовидній залозі передбачає виняток із раціону «важких» продуктів:

  • м'ясо та вироби з м'яса, тут винятків бути не може;
  • тваринні жири – вершкове масло, маргарин, сметана, вершки та інші;
  • цукор і цукромісткі продукти;
  • будь-які види солі;
  • чай, кава, какао, лимонади, соки;

Які горіхи найкорисніші для щитовидки?

Найкориснішим вважається саме зелена цибуля. Будь-яка цибуля як джерело цінних речовин краще вживати у сирому вигляді горіхи (фундук, мигдаль, волоські та кедрові горіхи).

Кому категорично не можна їсти волоських горіхів?

Лікар Одігве уточнює, що уникати чи обмежувати вживання волоських горіхів потрібно лише пацієнтам з хронічною хворобою нирок (ХХН) на пізніх стадіях та пацієнтам на діалізі. Волоські горіхи багаті на фосфор і калій, які можуть бути токсичними при вживанні у великих кількостях.