Аджика на зиму найкращі

Що треба для аджики?

Потрібно: болгарський солодкий перець – 700 гр; гострий перець – 1 – 2 шт .; часник – 3 головки; оцет 9% – 50 мл; цукор -1 ст. л .; сіль – 1 ст. л .; Додатково для обробки банки: оцет 9% – 20 – 30 мл. Розрахунок інгредієнтів дано на одну літрову банку і одну 50-грамову Для приготування аджики з оцтом, очистіть овочі.

Скільки варити аджику на зиму?

Аджика з яблуками на зиму: покроковий рецепт Наріжте великими шматками, аби зручно було викладати у м'ясорубку. Перекрутіть всі овочі та фрукти через м'ясорубку та викладіть у велику каструлю. Варіть аджику на невеликому вогні протягом 1 години 40 хвилин, періодично помішуючи.

Коли кидати часник в аджику?

Варіть аджику на невеликому вогні протягом 60 хвилин, періодично помішуючи, щоб овочі рівномірно проварились. За 10 хвилин до готовності додайте часник, попередньо пропустивши його через часничницю або натерши на дрібній тертці.

Коли додавати оцет в аджику?

За 15 хвилин до готовності аджики додайте пасту з часнику та гострого перцю. Помішуючи, варіть аджику до загустіння. За 5 хвилин до готовності додайте оцет.

Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘аджика на зиму’: аджика з солодким перцем, аджика на зиму з яблуками, аджика на зиму з гострим перцем.
Аджика на зиму: покроковий рецепт … Візьміть всі овочі: 3 кг томатів, 4 ріпчасті цибулі, 6 морквин, 4 солодких перці, 6 кислих яблук, 6-8 перців чилі й 4 …
Share your videos with friends, family, and the world.