Засохлий сир що з ним робити

Як відновити сир?

Йдеться про молоко. Візьміть достатньо глибоку миску, покладіть у неї сир, який засохнув, налийте зверху молоко так, щоб воно повністю покрило продукт. Залиште на 30 хвилин, а потім дістаньте сир, протріть насухо чистим паперовим рушником і покладіть до холодильника.

Чому не можна відігріти сир?

не можу відігріти сир,при відстоюванні швидко скисає,і відділяється сироватка . при відігріванні стає,як резина.

Як реанімувати творог?

Молока знадобиться рівно стільки ж, як і сиру. Наповніть молоком будь-яку відповідну для цього ємність і покладіть сирну масу. Залиште продукт у молочній ванні на годину, після чого відкиньте його на марлю або відріз тканини. Неприємний смак піде в молоко, після чого сир можна використовувати у випічці чи десертах.

Як зрозуміти, що сир зіпсувався?

Волога, тепло та мікроорганізми можуть призвести до появи додаткової – небажаної – плісняви і стати причиною харчового отруєння. Ідентифікувати зіпсований сир нескладно: колір плісняви змінюється. Вона стає яскраво-контрастною – чорною, червоною, жовтою, сірою, темно-зеленого.

Вирішити проблему нам допоможе молоко. Ним потрібно буде просочити тканинну серветку, після чого в таку серветку загорнути затверділий шматочок …
Йдеться про молоко. Візьміть достатньо глибоку миску, покладіть у неї сир, який засохнув, налийте зверху молоко так, щоб воно повністю покрило …
При цьому жодних складних маніпуляцій вам виконувати не доведеться. Помістіть засохлий шматочок сиру у відповідну ємність і залийте його молоком …