Заготовки огірків і помідорів

Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.’);}],[{id:’XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__70′},function(){window.jsl.dh(‘XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__70′,’
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку огірків?
У каструлі закип'ятіть воду з сіллю і цукром, потім вимкніть вогонь і влийте в маринад оцет. Відразу залийте гарячим окропом банку з огірками. Скільки солі і цукру на 1 літрову банку огірків потрібно покласти? Додайте як мінімум по 1 столовій ложці солі і цукор і хоча б 2 ложки оцту.’);}],[{id:’XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__73′},function(){window.jsl.dh(‘XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__73′,’
Що можна зробити з огірків і помідорів?
Салат з огірків і помідорів (44)
- Салат з огірків і помідорів …
- Салат з копченою куркою, помідором і консервованим огірком …
- 🔸 Салат з огірків і помідорів з майонезом і часником на швидкоруч 🔸 …
- Швидкий салат з огірком, помідором і синьою цибулею …
- Салат з мідіями, томатами чері та огірком …
- Салат з бринзою та огірком
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__79′},function(){window.jsl.dh(‘XopxaKv-O9aDi-gPjOrLgQI__79′,’
ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму ! · Овочеве АСОРТІ з ПЕЧЕРИЦЯМИ на зиму. · Салат на зиму из огурцов и помидоров . · Помідори з МОРКВ'ЯНИМ ЛИСТЯМ.
Привіт всім хто завітав,сьогодні ділюся смачним рецептом консервування огірків з помідорами ,морквою. Рецепт провірений,тож готуйте та …
Огірки та помідори вимити та розрізати на 4 частини повздовж. Скласти в контейнер. Додати вичавлений часник,дрібно нарізаний кріп,олію,оцет …