Заготівля помідорів із капустою

Скільки вариться томат?

Якщо ви не знаєте скільки варити томат на зиму, відповідь проста — залежить від кількості самого томату. 2 кілограми перекручених плодів проварюйте 30-40 хвилин, і додавайте сіль та спеції за смаком.’);}],[{id:’ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__66′},function(){window.jsl.dh(‘ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__66′,’

Що можна робити з помідорами?

Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення. Випічка. Піца, овочевий крамбл, стека або тарт, помідори будуть доречним інгредієнтом.’);}],[{id:’ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__69′},function(){window.jsl.dh(‘ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__69′,’

Для чого проколювати помідори?

За допомогою проколу ви істотно зменшите натяг шкірки на томатах під час їх заливки розсолом. Протикати помідор зубочисткою потрібно не де вам подобається, а тільки в тому місці де плід кріпився до плодоніжки. Так ви зможете вирішити проблему, не пошкодивши тонку шкірку.’);}],[{id:’ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__72′},function(){window.jsl.dh(‘ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__72′,’

Що класти в квашені помідори?

Що можна додати до квашених помідорів Щоб додати квашеним помідорам цікавих ноток смаку, в банку крім петрушки можна покласти парасольку кропу, листочки смородини, малини чи вишні, листочки хрону або навіть шматочки корінців хріну.’);}],[{id:’ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__75′},function(){window.jsl.dh(‘ScJxaPO9MpmXi-gP87DemQo__75′,’

Мариновані помідори з капустою та перцем підійдуть до м'яса та риби, картопляного пюре та каш, а також їх можна з апетитом смакувати просто …
Петрушку, кріп та кінзу нарізати, теж додати до суміші. Засипати сіллю, цукром і подрібненим аспірином. Залити оцтом і олією, добре перемішати.
для початку потрібно помити томати, капусту, перці і цибулю; · томати необхідно розрізати на 4-6 частин, капусту дрібно нашаткувати довгими смужками, перець …