За якої температури можна зберігати соління?

За якої температури зберігають соління?

Умови зберігання консервації Щоб зберігати позитивні результати, дотримуйтесь ряду умов: температура в приміщенні не повинна перевищувати +15 градусів, інакше продукція у банках забродить чи скисне. Не можна ставити тару біля опалювальних приладів.

Чи можна зберігати консервацію за мінусової температури?

При температурі нижче 0 °C вміст банок заморозиться і розшириться, так що банка може луснути. А якщо навіть не лусне, то після її розтину на вас чекатиме неприємний сюрприз: весь вміст стане пухким і майже несмачним. Тож краще цього не допускати.

Чи можна зберігати соління в теплі?

Соління можна зберігати: при кімнатній температурі – до 12 годин; у холодильнику без розсолу – до семи днів, у розсолі – до місяця.

За якої температури зберігати закочення?

Як зберігати консерви «Після того, як банки охолонули, зберігати їх потрібно у темному прохолодному приміщенні. Вологість повітря має бути 75%, а температура близько 15 градусів. можна зберігати і в холодильнику, але це не обов'язково.