З чого зроблений зефір?


Чому зефір дієтичний?

Такі ласощі ідеально підходять замість перекусу. У ньому міститься велика кількість вуглеводів, що сприяє втамуванню голоду. Зефір калорійність якого 300 ккал на 100 грам можна і тим, хто стежить за своєю фігурою і дотримується дефіциту калорій. Натуральний зефір містить в собі вуглеводи, проте в складі немає жирів.

Яка користь зефіру?

Однак виготовлений за всіма правилами зефір, сприяє очищенню організму від токсинів і важких металів, знижує рівень холестерину і артеріальний тиск у крові. У складі зефіру такі корисні для нашого організму речовини, як залізо, фосфор і глюкоза.

Як з’явився зефір?

У більш звичному вигляді, в якому ми його знаємо, зефір з'явився у XIV столітті. Все почалось із яблучної пастили, яку на Русі готували на меду. Вже через століття до рецепту долучився яєчний білок.

Яка країна придумала зефір?

Зефір (кондитерський виріб)

Один з поширених видів зефіру — зефір біло-рожевий
ТипДесерт
ПоходженняФранція
Енергетична цінність (на порцію)326 ккал (1365 кДж)
Харчова цінність (на порцію)Білки: 0,8 г Жири: 0,1 г Вуглеводи: 79,8 г