З чого зроблений зефір?
Чому зефір дієтичний?
Такі ласощі ідеально підходять замість перекусу. У ньому міститься велика кількість вуглеводів, що сприяє втамуванню голоду. Зефір калорійність якого 300 ккал на 100 грам можна і тим, хто стежить за своєю фігурою і дотримується дефіциту калорій. Натуральний зефір містить в собі вуглеводи, проте в складі немає жирів.
Яка користь зефіру?
Однак виготовлений за всіма правилами зефір, сприяє очищенню організму від токсинів і важких металів, знижує рівень холестерину і артеріальний тиск у крові. У складі зефіру такі корисні для нашого організму речовини, як залізо, фосфор і глюкоза.
Як з’явився зефір?
У більш звичному вигляді, в якому ми його знаємо, зефір з'явився у XIV столітті. Все почалось із яблучної пастили, яку на Русі готували на меду. Вже через століття до рецепту долучився яєчний білок.
Яка країна придумала зефір?
Зефір (кондитерський виріб)
| Один з поширених видів зефіру — зефір біло-рожевий | |
|---|---|
| Тип | Десерт |
| Походження | Франція |
| Енергетична цінність (на порцію) | 326 ккал (1365 кДж) |
| Харчова цінність (на порцію) | Білки: 0,8 г Жири: 0,1 г Вуглеводи: 79,8 г |