Який холод може витримати цвітна капуста?

Скільки градусів морозу боїться капуста?

Особливо стійка до заморозків капуста кале. Цей неймовірно корисний овоч з кучерявим листям – рекордсмен серед холодостійких культур. Вона витримує морози аж до -18°С.

Яку температуру витримує цвітна капуста?

Витримати високі температури капуста цвітна може тільки при високій вологості ґрунту й повітря і пред'являє до них надзвичайно високі вимоги. Добре загартована розсада капусти цвітної витримує короткочасне зниження температури до мінус 5…7°С, а незагартована пошкоджується при мінус 1°С.

Як зберегти цвітну капусту на зиму?

Розкладіть суцвіття цвітної капусти в один шар на деко, застелене пергаментним папером, і заморозьте. Після того, як капуста заморозиться, перекладіть її в герметичний контейнер або пакет для заморожування. Заморожена цвітна капуста може зберігатися в морозильній камері до 12 місяців.

Який заморозок витримує капуста?

Як низькі температури впливають на якість капусти Білокачанна капуста здатна витримати короткочасні заморозки до -5°C, але зрізані качани псуються вже при -1°C. Підморожені качани швидше псуються і втрачають свою щільність. Однак, мороз може надати капусті додаткової солодкості.

Добре загартована розсада здатна витримати заморозки до -5–7 С, незагартована пошкоджується при -1 °С. Цвітна капуста, посадка в ґрунт якої …See more
Цвітна капуста не така стійка, в будь-якій стадії розвитку максимально здатна витримати до 2 градусів морозу і не більше 2-4 днів;; Брокколі …See more
Цвітна капуста не така стійка і відносно без втрат здатна витримувати лише невеликі морози до -2 °C протягом максимум 2-3 днів. Якщо капуста …See more
Якщо капуста … Цвітна капуста не така стійка і відносно без втрат здатна витримувати лише невеликі морози до -2 °C протягом максимум 2-3 днів. Якщо капуста …See more
Температура ґрунту після сівби насіння має бути не нижчою за +10…+12 °С. Оптимальна температура для росту й розвитку капусти цвітної +15…+18 °С, …See more