Який чебрець їстівний?

Як виглядає чебрець звичайний?

Ботанічний опис чебрецю звичайного. Опорною частиною рослині служить невеликий пряморослий дерев'янистий стебло висотою до 10 см. Листя на гілках дрібні, розташовані по два на кожному вузлі, із загорнутими до низу краями. Квітки невеликі, лілово-рожеві, іноді білі. Плоди у вигляді дрібних горішків.

Кому не можна пити чай з чебрецю?

Кому не можна пити чай з чебрецю? Чай з цієї рослини не рекомендують пити: дітям до 3 років; вагітним жінкам; тим, хто схильний до алергій; людям із захворюваннями печінки, нирок і шлунку. Якщо хочете отримати від чебрецю користь, а не шкоду – перед його вживанням проконсультуйтеся з медиками.

Для чого п’ють чай з чебрецю?

Він усуває мокроту і слиз з дихальних шляхів, послаблюючи запалення, допомагаючи легкому диханню і запобігаючи розвитку мікробів, які можуть привести до хвороби. Заварювання чебрецю в міцний чай є кращим способом для досягнення такого роду допомоги для респіраторних захворювань.

Що лікують чебрецем?

Застосування в медицині Це відмінний антисептичний, бактерицидний, протигіпертонічний, потогінний засіб, він має виражену заспокійливу, болезаспокійливу, ранозагоювальну, протисудомну, сечогінну дію. Застосовується при лікуванні невралгій і невритів, захворювань шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи.

Чебрець (Thymus) — рід чагарничків і напівчагарничків з родини губоцвітих. Батьківщиною є помірні регіони Ґренландії, Європи, Північної Африки, …
Thymus citriodorus — різноманітні лимонні чебреці, апельсинові чебреці, лаймовий чебрець · Thymus herba-barona (чебрець кминний) використовується і як кулінарна …
Однак найкращі види чебрецю для вирощування в кулінарії – це чагарникові види, такі як Thymus vulgaris .
Чебрець звичайний містить в два рази більше ефірного масла, ніж його родич – чебрець повзучий. Ефірна олія Чебрецю містить такі речовини як тимол і карвакол.
Вони дуже запашні. Завдяки гострому і сильнопряному смаку листя використовують як приправу окремо або в складі різних сумішей. Він надає стравам приємний смак і …