Який аромат черемхи?

Білі квіти і чарівний аромат черемхи трохи солодкуватий та ніжно-пудровий.

Черемха у наших краях зазвичай починає цвісти наприкінці квітня – на початку травня, навряд чи хтось не знайомий із дивовижним ароматом, який випромінюють її білі грона: запах черемхи ніжний, але при цьому дуже яскравий, солодкуватий, з нюансами троянди, з пудровими нотами, що віддалено нагадують акацію та мімозу, з легкими аспектами.

Запах черемхи в закритому просторі надзвичайно небезпечний і може спричинити запаморочення.. «У стінках кісточок можуть утримуватися похідні ціаністого калію ціаніди. У складі аромату черемхи є глікозиди також небезпечні для живих істот», – уточнив біолог Олексій Яновський.

Плоди такої черемхи мають гіркий смак, вони неїстівні. Вирощують такий сорт як декоративна рослина та відмінний медонос.

Черемха виділяє сильні фітонциди, що містять синильну кислоту. Ця речовина вбиває багато мікроорганізмів, але всього 0,1 г синильної кислоти на кубічний метр повітря може викликати сильне отруєння у людини і домашніх тварин. Відомі навіть летальні випадки.

Російський народ каже, що під час цвітіння черемхи настають холоди, найчастіше ця прикмета себе виправдовує. Білі квіти і чарівний аромат черемхи трохи солодкуватий та ніжно-пудровий.

Багато хто напевно чув, що не варто ставити букет черемхи у спальні – болітиме голова. За словами Рут Кастання, у цьому випадку мова справді йде про симптоми легкого отруєння, але сильного нездужання не буде. "Не тільки черемха, але й усі інтенсивні запахи можуть викликати головний біль.

У кісточках черемхи містяться амігдалін та пруназин. У великих кількостях вони можуть бути небезпечними, тому що при розщепленні в організмі вивільняють отруйний для людини ціанід.. Тому не рекомендується вживати плоди черемхи, а також заварювати сушені ягоди, якщо з них не вилучено кісточку.