Які види гречки?
Які види гречки бувають?
На прилавках наших магазинів найчастіше можна зустріти гречану крупу двох видів: ядрицю (ціле зерно і проділ (колоте зерно)). Гречана крупа буває пропарена та непропарена. Пропарену гречану крупу також називають швидкорозварювальною (інформація про це вказується на упаковці).
Які види гречки?
Існує два поширені види сучасної гречки: гречка звичайна (Fagopyrum esculentum) та гречка татарська (Fagopyrum tartaricum) . Основні відмінності між цими двома сортами полягають в їх системі розведення і кліматі. Гречка татарська – самозапильна рослина.
Яка буває гречка?
Плоди гречки – поширений харчовий продукт. Відомо кілька різновидів крупи: ядриця – цільне зерно, великий і дрібний проділ – колоті зерна, смоленська крупа – дроблена ядриця.
Який сорт гречки найкращий?
Топ-10 найкращих марок гречки: "Ярмарок", Arivera, Makfa Spar, "СмакВіл", "Магніт", "Маркет Перехрестя", "Містраль", "Самокат", "Увелка". Ці марки отримали найвищий бал: 5 зірок із 5 можливих.