Які види гороху бувають?
![]()
Який сорт гороху найкращий?
Серед найкращих сортів – Віра, Альфа, Глоріоза. Мозковий – легко впізнати за зморщеним насінням, яке нагадує форму мозку. Цей горошок містить більше природних цукрів і менше крохмалю, тому має солодший, приємніший смак. Найвідоміші сорти – Дінга, Преміум.
Який буває горох?
Горох – однорічна, трав'яниста, холодостійка, самозапильна культура. Розрізняють чотири групи сортів гороху – кормові (пелюшка), зернові, овочеві (лущильні) та цукрові. До овочевого відносять лущильні та спаржеві (цукрові) сорти.
Який горох кращий зелений чи жовтий?
Чим відрізняється зелений горох від інших? Відповіді на питання, який горох корисніший: жовтий чи зелений – немає, бо це різновиди одного й того ж таки посівного гороху, котрий у приготуванні та властивостях майже однаковий. Глобально, звісно, різні сорти будуть мати свої відтінки смаку, але загалом вони подібні.
Як називається плід гороху?
У польового гороху квітки різного кольору, частіше фіолетово-червоного. Плід — біб.
Горох (Pisum) L. Види · Горох темножовтий (Pisum fulvum); Горох посівний (Pisum sativum). Горох абіссинський (P. s. subsp. abyssinicum); Горох адагумський …
! Ви дізнаєтесь: ✓ Які бувають види гороху — зелений, жовтий, нут, маш та інші. ✓ Чим корисний горох і чому його обожнюють дієтологи …
Характеристика сучасних сортів та критерії вибору сорту гороху для сівби.
Розрізняють чотири групи сортів гороху – кормові (пелюшка), зернові, овочеві (лущильні) та цукрові. До овочевого відносять лущильні та спаржеві (цукрові) сорти.
Горох – найпоширеніший із усіх бобових. Всі сорти поділяються на дві групи: цукрові та лущильні. У цукрових – плоди на ранній стадії зрілості можна вживати раз …