Які види бувають манти?
Які бувають види мантів?
Манти вважаються однією з основних страв уйгурської кухні поряд з лагманом. Уйгури мають більше 10 видів мант: хошан, джусай-манта, кава-манта, болдурган-манта, йєнік-манта та інші.
Які існують види мант?
Існує два види мант: гігантські манти (Mobula birostris) та рифові манти (Mobula alfredi) . Гігантські манти, як правило, більші за рифові манти, мають хвостовий шип і грубу шкіру.
Яка начинка може бути у мантах?
Традиційні, класичні манти готуються із яловичини. Начинка для мантів у різних народів дуже різноманітна: фарш може бути зроблений з баранини, телятини, свинини чи курки або навіть риби; овочева начинка буває з картоплі, гарбуза чи капусти; солодкі манти роблять зазвичай із сиром.
Як називаються штуки, схожі на манти?
Манти, хінкалі, равіолі, димсами, пози і ще з десяток страв можна скуштувати і в Петербурзі.