Які вади швейцарського мангольда?

Які вади швейцарського мангольда?

Камені у нирках : мангольд містить антиживильні оксалати, які можуть збільшити виділення оксалатів із сечею та підвищити ризик утворення оксалатного каміння. Згортання крові: якщо ви приймаєте препарати для розрідження крові, вам, можливо, варто уникати мангольда через високий вміст вітаміну К, який відіграє роль у згортанні крові.

Кому протипоказаний Мангольд?

У мангольді міститься щавлева кислота, тому його не варто вживати людям з патологіями нирок, сечокам'яною та жовчнокам'яною хворобами. Відмовитися від мангольда доведеться при загостренні виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.

Де найкраще посадити мангольд?

Важливо використовувати для вирощування даного виду буряків легкий і родючий грунт, саме від якості грунту залежить смак майбутнього врожаю. Рослина вимагає рясного періоду протягом усього розсадного періоду. У першій половині травня, мангольд вже можна висаджувати у відкритий ґрунт на сонячне місце.

Чим мангольд відрізняється від звичайного буряка?

Якщо коротко, мангольд — це листяні буряки, найближчий родич цієї дуже популярної у нас культури. Найістотніша різниця в корені: у мангольда навіть близько немає такого м'ясистого, яскравого коренеплоду, як у звичайних буряків. Так що їдять у рослини переважно бадилля.