Які сирі овочі можна при виразці?

Які сирі овочі можна їсти під час виразки шлунка?

Можна: картопляне пюре без олії, морква, гарбуз та кабачок у відвареному або тушкованому вигляді. Не можна: сирі овочі, особливо томати та огірки, цибуля, часник, капуста, баклажани та солодкий перець, гриби.

Чи можна свіжі овочі при виразці?

Овочі та гриби та бобові при виразці шлунка Картопля найкраще у вигляді пюре або варена без шкірки. Морква – у вареному або тушкованому вигляді. Цвітна капуста та броколі: у вареному чи запеченому вигляді. Гарбуз відмінно підходить при виразці – у вигляді пюре чи супу.

Чи можна їсти сирі буряки при виразці шлунка?

Не рекомендується її їсти при запаленні тонкого кишечника, виразковій хворобі дванадцятипалої кишки та шлунка. Буряк – дуже корисний овоч.

Чи можна їсти свіжий огірок при виразці шлунка?

Виключаються також гірчиця, хрін, цибуля, перець, а також продукти, що повільно евакуюються з шлунка і містять багато грубої клітковини, що механічно подразнює слизову оболонку шлунка: огірки, капуста, ріпа, редька, редис, спаржа, квасоля, горох; незрілі та з грубою шкіркою фрукти та ягоди (агрус, смородина, …