Які крупи за інсулінорезистентності?

Які крупи не можна за інсулінорезистентності?

Пам'ятайте, що є продукти з високим ГІ, ІІ (що таке можна почитати кількома постами раніше). Ці продукти необхідно максимально обмежити. – Це означає, що з круп ми прибираємо: кукурудзяну, всі каші швидкого приготування, вівсяні пластівці, білий рис, манку, з вівсянкою теж обережно, не частіше ніж 2 рази на тиждень.

Яку крупу можна їсти за інсулінорезистентності?

З цільнозернових показані крупи, які не здатні підвищувати рівень цукру в крові, до таких відноситься: булгур, гречка, чорний рис, кіноа, перлові крупи. У виняткових випадках допускається вівсяна та пшоняна крупи.

Що можна на гарнір за інсулінорезистентності?

При гарній переносимості діабетикам можна варити гарніри з гороху, сочевиці та інших бобових. Всі ці продукти мають низький ГІ. Враховуючи калорійність зернових та наявність у них крохмалю, ними не слід надмірно захоплюватися.

Яку кашу краще їсти при інсулінорезистентності?

Можна готувати каші з гречаної, ячної, пшоняної, перлової, вівсяної крупи. Так як у овочах є вуглеводи, їх можна в обмеженій кількості. Дозволені картопля (вимочена), морквина, буряк і зелений горошок.