Яке вино до сиру бри?

Яке вино поєднується із сиром брі?

Як правило, Brie дуже добре поєднується з білими винами, в яких менше танінів та більше кислотності. Ці характеристики дуже добре поєднуються із вершковістю сиру. Ігристі вина також відмінний варіант для поєднання. Якщо ви віддаєте перевагу червоному вину з сиром, виберіть легший або фруктовий сорт.

Що п'ють із сиром брі?

Яке вино подати до сиру брі? Білі вина Puligny-Montrachet, Cote-de-Beaune, Шаблі з Бургундії. Відмінна пара – шампанське, цей напій в принципі підходить жирним сирам, тому що його газованість долає будь-який жировий шар у роті.

Який алкоголь добре поєднується із сиром брі?

Якщо ви подаєте Брі як десерт і хочете підкреслити його маслянисту насолоду, додайте до столу Рислінг . Це вино трохи сухе, але все одно підкреслить свіжий солодкий смак Брі. Якщо ви віддаєте перевагу червоному вину, подавайте Брі з м'яким Сіра або червоним купажем, щоб надати йому трохи джемових ноток.

Яке вино підходить до сиру з білою пліснявою?

До м'яких сирів із білою пліснявою добре підходять. легкі червоні вина з фруктовими нотами: мерло чи піно нуар. Що стосується білих вин, то краще вибирати міцніше. Наприклад, Пюліньї-Монраше (Puligny-Montrachet).