Яка націнка у м'ясному магазині?
Скільки в середньому приносить м'ясний магазин?
У м'ясному бізнесі показник рентабельності становить середньому 8-14% за умови, що середній чек буде щонайменше 750 крб. і кількість покупців постійно збільшуватиметься. Якщо грамотно підійти до організації, то щодня чистий прибуток може становити 10-15 тис. рублів вже одразу після відкриття.
Яка норма прибутку м'ясної крамниці?
Почнемо з цифр. У середньому м'ясні лавки мають рентабельність. від 35 до 45% . Але припустимо, що ваша м'ясна крамниця приносить $100 000 доходу. Якщо ваш бізнес потрапляє в середній показник по галузі, ви принесете додому від $35000 до $45000 прибутку.
Скільки коштує відкрити м'ясну крамницю?
У середньому рекламну компанію доведеться витратити 50-100 тисяч рублів. Загальний обсяг інвестицій у відкриття м'ясного магазину складе 700-900 тисяч рублів. За бажання зекономити, варто поговорити про знижку на оренду приміщення або оформити на це розстрочку.
Як порахувати вартість м'яса?
Ціна за 1 кг м'яса дорівнює:
- C = (S/m) х 1000.
- C – ціна у рублях за 1 кг м'яса;
- S – ціна у рублях за одну упаковку товару;
- m – вага (маса) м'яса у грамах в упаковці (пачці).