Яка хімічна речовина міститься в кавуні?
Що містить кавун?
містить до 90% води, 9,2–18% вуглеводів, із них моно- і дисахаридів — 8,7%, фруктози — 7–12%, сахарози — 15–20%, клітковини — 0,9%, пектинових речовин — 0,68%, білкових речовин — 0,7–1,0%, жирів — 0,05%, органічних кислот у перерахунку на яблучну — 0,1%, вітаміни: каротину 0,8–1 мг%, тіаміну (B1) — 0,05 мг%, …
Чому шкідливий кавун?
Але не варто забувати, що ранні кавуни та дині можуть містити нітрати, пестициди, важкі метали і навіть радіонукліди. А вживання таких баштанних навіть в абсолютно здорової людини може спричинити отруєння, загрожує розладами травлення та гострими кишковими інфекціями.
Кому не можна їсти кавунів?
Детальніше про те, кому в жодному разі не можна їсти кавуни, інформує РБК-Україна. Насамперед, потрібно бути обережним з кавунами для тих, хто страждає на цукровий діабет та набряклість. Вживання кавунів може призвести до накопичення додаткової рідини, що може бути несприятливим для людей.
Як кавун впливає на нирки?
Кавуни містять багато калію, він помагає ниркам виводити токсичні речовини. А також зменшують концентрацію сечової кислоти в крові, тим самим зменшуючи шанси пошкодження нирок. Кавуни також викликають сечовипускання, яке допомагає очищувати нирки.
Що міститься в кавунах М'якоть кавуна на 92-95% складається з води. Решта — незначна кількість клітковини, вітамін С, червоні пігменти каротиноїди та лікопен, амінокислоти аргінін і цитрулін. В кавунах присутні в невеликій кількості 19 вітамінів та 11 мінералів.
Важливим моментом при вживанні кавуна є ризик вмісту в ньому великої кількості нітратів, які можуть викликати нудоту, блювоту, пронос. Особливо небезпечні …
Кавун багатий антиоксидантами, такими як каротин, вітамін С, аскорбінова кислота, ніацин та рибофлавін. · Солі · Вміст у кавуновій м’якоті цукрів, що легко …
Хімічний склад Плодова м’якоть кавуна містить від 5,5 до 13 % легкозасвоюваних цукрів (глюкоза, фруктоза і сахароза). До моменту дозрівання переважають глюкоза …
містить до 90% води, 9,2–18% вуглеводів, із них моно- і дисахаридів — 8,7%, фруктози — 7–12%, сахарози — 15–20%, клітковини — 0,9%, пектинових речовин — 0,68%, …