Як зробити помідори в заливці
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.
Скільки потрібно солі на квашені помідори на 3 літрову банку?
Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
РЕЦЕПТ на 4 банки об'ємом 1,5 л: Помідори ~4 кг Цибуля – 2 шт (300 г) Кріп – 1 пучок Петрушка – 1 пучок Базилік – 1 пучок Часник – 1 велика …
Рецепт приготування : Помідори Зелень Середня цибулина Гвоздіка Духмяний перець Перець горошком Маринад на 1 літр води 100гр. цукру 1столова …
Великі помідори розріжте на кілька шматочків, виріжте місце кріплення плодоніжки. Помідори відправте в каструлю і поставте на вогонь. Проваріть …