Як зберегти зелені помідори довго

Як правильно зберігати зелені помідори?

Темно-зелені томати краще не знімати, оскільки шансів мало, що вони встигнуть у приміщенні. Плоди без ознак недуг можна зберігати за кімнатної температури. Складіть їх у неглибокий ящик і поставте у прохолодній кімнаті на підлогу.

Де тримати зелені помідори, щоб почервоніли?

Якою б не була причина збирання зелених томатів із кущів, потрібно знати, що плоди можуть дозріти в домашніх умовах. Щоб помідори почервоніли, їх розкладають у теплому приміщенні. Краще, щоби на них не потрапляло пряме сонце, інакше це негативно вплине на смак.

Де краще зберігати свіжі помідори?

Звісно, найоптимальніший варіант – це зберігати помідори в льоху. Там вони повинні перебувати при температурі приблизно +10°C та з помірною вологістю. Якщо вологість занадто висока, це може призвести до гниття. Плоди можна зберігати в дерев'яних ящиках або пластикових контейнерах.

Як зберегти помідори на зиму без консервації?

Щоб на свята залишилися домашні свіжі помідори, є ще один простий спосіб. Візьміть кошик, щоб у ньому були щілини (відро не підходить). Покладіть помідори, а потім накрийте зверху звичайною тканиною. Зберігайте в темному і прохолодному приміщенні з постійною температурою.

Правда, як виняток, якщо кущ тільки почав хворіти, до того як зберігати не стиглі помідори, їх знімають, витримують 2 хвилини в гарячій (60 °С) …
Зберегти плоди протягом тривалого часу допоможе правильне зберігання: віднесіть в льох і тримайте при температурі 10-14 градусів. При цьому слідкуйте за …
Як зберігати зелені помідори: метод із тирсою. Тримати свіжі помідори тирсі — це ефективний спосіб продовжити їх термін зберігання, особливо …