Як зберегти моркву довше?

Як зберігати моркву в холодильнику, щоб вона не в'яла?

Протріть шкірку серветкою, видаліть пил та бруд. Потім перекладіть овочі в герметичний контейнер, закрийте кришкою і поставте в холодильник. Температура в межах 4 °С дозволить моркві довше залишатися хрусткою.

Як продовжити термін зберігання моркви?

Поміщення моркви в герметичний контейнер, вистелений паперовим рушником, продовжить її життя в 10 разів, ніж якби ви просто залишили її в холодильнику. Ось доказ: Love Food Hate Waste провела дослідження спільно з Університетом Отаго про те, як зберігати моркву, щоб вона не почорніла і не мляла.

Як довше зберегти моркву свіжою?

Зберігається коренеплід за температури повітря +2 +4 градуси, вологість 70-75%. Миту моркву щільно обертають харчовою плівкою та прибирають у овочевий відсік.. Під плівкою не утворюється конденсат, унаслідок чого продукт зберігається довше.

Як правильно зберігати моркву у целофанових пакетах?

Викладіть морква в щільний поліетиленовий пакет, Випустіть зайве повітря і добре зав'яжіть. Для надійності можна покласти пакет з морквою вузлом вниз в інший пакет і також міцно зав'язати. Зберігайте пакет з морквою в овочевому відсіку холодильника. У перші кілька днів усередині пакета може утворитися конденсат.