Як загустити пюре якщо вийшло рідке?


Що робити, якщо пюре вийшло рідким?

Що робити? Викладіть рідке пюре в каструлю і постійно помішуйте на повільному вогні, щоб випарувалася зайва рідина. Якщо маса все ще рідка, можете додати кукурудзяний крохмаль або картопляне пюре швидкого приготування (по половині чайної ложки за раз), щоб вона загуснула до бажаної консистенції.

Як зробити пюре густішим?

Як зробити так, щоб пюре загусло? Щоб пюре стало густішим, додайте трохи картопляного крохмалю або борошна і ретельно перемішайте. Ще один спосіб – додати менше рідини під час приготування та використовувати крохмалисті сорти картоплі, такі як розсипчаста біла.

Що робити, коли горохове пюре рідке?

Зайву рідину з гороху злийте у окрему миску і потовчіть масу товкачкою. Далі орієнтуйтеся на свій смак, якщо ви хочете отримати більш рідке пюре – долийте трохи води із миски і ретельно перемішайте. В кінці додайте до горохового пюре вершкове масло до смаку і подавайте.

Як зробити горохове пюре густим?

Помістіть пюре в широку сковороду або каструлю і нагрівайте на середньому вогні, час від часу помішуючи. При цьому зайва волога випаровуватиметься, і пюре стане густішим. Однак пам'ятайте, що цей метод вимагає часу та уваги, щоб уникнути пересихання або пригорання.

Щоб страва загусла, додайте до пюре трохи картопляного крохмалю. Але не поспішайте, спочатку візьміть невелику дрібку. Після цього ретельно …
Додавання загусникаЯкщо ваше пюре занадто рідке, додайте загусник, такий як крохмаль, кукурудзяний крохмаль або борошно. Розчиніть невелику кількість загусника …
А один з найпростіших способів зіпсувати пюре – додати занадто мало або занадто багато рідини. Щоб все було в міру, додавай теплу рідину …