Як висушити в домашніх умовах барбарис

Як сушити барбарис?

Сушіння: Сушіть ягоди під навісом або в сушарці при 40–50°C. Коріння та кору подрібніть і сушіть у сухому місці. Зберігайте в мішках до 3 років. Заморожування: Промийте ягоди, висушіть і заморозьте в пакетах.

Як і коли обрізати барбарис?

Вічнозелені сорти (наприклад, бородавчастий барбарис) підстригають відразу після закінчення цвітіння. Листопадні барбариси (барбарис Тунберга) частково проріджують. Проріджування крони чагарника проводять з першої декади вересня до середини жовтня, до настання серйозних холодів.

Як висушити базилік в домашніх умовах?

Налаштуйте температуру дегідратора на 40-45 градусів Цельсія і включіть його. Сушіть базилік протягом 4-6 годин, перевертаючи листки через кожні 1-2 години, щоб забезпечити рівномірне сушіння. Перевірте готовність базиліку, чи він став крихким і легко ламається.

Що робити з барбарисом?

Плоди широко використовуються в кулінарії для приготування варення, джемів, пастили, мармеладу. Їх додають в компоти, чаї та навіть в алкогольні напої (зокрема — в горілку). Сушений барбарис дуже часто застосовується для підкислення м'ясних та рибних страв.

При сушінні барбарису в духовці потрібно дотримуватися температурного режиму. Оптимальний — не більше 80°С. Щоб ягоди залишилися м’якими, сушку …
Як сушити барбарис в духовці … можна провести в духовці. В цьому випадку потрібно чітко контролювати температуру. Спочатку слід розігріти духовку до 50 градусів …
У духових шафах або сушарках рекомендується сушити коріння барбарису при температурі 45-50ºС до 2-4-х годин. Правильно висушені коріння повинні залишатися при …