Як в’ялити полуницю в домашніх умовах?

Що кидати в лунку при посадці полуниці?

Вносять компост, хороший повністю перепрілий перегній, можна золу, калійно-фосфорні добрива, наприклад, Золота осінь. Якщо не вийшло заздалегідь, то підсипати прямо в лунки при посадці. Навесні краще додавати трохи нітроамофоски, замість калійно-фосфорних добрив.

Як врятувати полуницю від личинки хруща?

нашатирний спирт від личинки хруща — у відро води додати 100 г харчової соди і 2 столові ложки нашатирного спирту. Рідиною рекомендовано поливати рядки в період цвітіння картоплі; розчин для полуниці — його готують так: на 10 літрів води додають по 20 мл аміаку і поливають міжряддя полуниць чи суниць.

Що робити, щоб полуниця була велика?

Перший раз – навесні, з використанням азотних добрив (сечовина/карбамід) або коров'яку. Другий раз – в період бутонізації- полуницю підгодовують комплексними добривами. Після цвітіння підгодовування здійснюють комплексними мінеральними добривами, це допоможе виростити великі соковиті ягоди.

Як висушити полуницю в домашніх умовах?

Розташуйте шматочки полуниці на плоскій тарілці, вкритій паперовою серветкою. Зверху покрийте їх тонким паперовим аркушем і поставте в мікрохвильовку. Встановіть потужність 600 Вт і продовжуйте сушити протягом 3 хвилин. Після цього вийміть верхню серветку і продовжуйте сушіння на тому ж режимі ще 3 хвилини.

Це простий і водночас захоплюючий процес, який дозволяє зберегти всю смакову та поживну цінність свіжої полуниці на довгий час.
В’ялити полуницю одним із способів: • у духовці – кілька годин при температурі 50-60 градусів і режимі конвекція (або злегка відкритих …
Також непоганий метод заморожування — викладати полуницю у пластиковий контейнер шарами. Тобто кожен шар ягід слід пересипати цукром. Але …