Як росте топінамбур?

Де краще посадити топінамбур?

Краще всього висаджувати таку культуру на ділянці, де до цього росла капуста, картопля і огірки. Топінамбур краще всього росте в нейтральній або слабокислотному грунті, при цьому рН повинно бути 6,0–7,5. При вирощуванні топінамбура доглядати за ним дуже просто.

Кому не можна їсти топінамбур?

Хоча топінамбур має багато корисних властивостей, існують певні обмеження щодо його споживання: Людям з індивідуальною непереносимістю – якщо у вас є алергія або непереносимість до компонентів топінамбура (наприклад, до інуліну), його вживання може спричинити дискомфорт, здуття або болі в животі

Яка користь від топінамбура?

✅ Корисний для травлення Клітковина, що міститься в топінамбурі, сприяє нормалізації роботи кишківника. Містить інулін – пребіотик, який живить корисну мікрофлору кишечника та покращує травлення. Топінамбур знижує ризик захворювання на рак товстої кишки. ✅ Регулює рівень цукру в крові.

Коли саджають топінамбур?

Найкраще посадити земляну грушу вздовж паркану або по периметру ділянки у квітні. Коренеплід у ґрунті добре зберігається. Отож, його можна садити раніше, ніж картоплю.