Як приготувати помідору часточками
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак. Також кладемо кусочок гострого перцю чилі, але робіть це за своїм смаком.
Як правильно запекти помідори?
- Помідори помийте та висушіть.
- Акуратно зріжте кришечку і чайною ложкою вийміть серцевину. …
- Шинку наріжте дрібними кубиками.
- У підготовлений підсолений помідор на дно викладіть трохи шинки.
- Розбийте яйце в помідор. …
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 190 градусів 15-20 хвилин.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Шукаєте найкращий рецепт маринованих помідорів? Спробуйте закрити ці помідори дольками на зиму! Ці солодкі помідори шматочками дуже смачні, …
Приготування закрутки: 1. Помідори із щільною м’якоттю вимити. Кожен помідор розрізати на 2 чи 4 частини. Часник очистити, кріп та петрушку …
Інгредієнти: Помідори; Часник. Для приготування заливки: Цукор-пісок – три десертних ложки; Сіль – одна десертна ложка; Оцет (9 %) – одна десертна ложка;