Як приготувати гарбузову олію в домашніх умовах рецепт


Що лікує гарбузова олія?

Завдяки високому вмісту омега-3 і омега-6 олія знижує рівень холестерину і покращує кровообіг. Вона позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, має м'яку проносну дію, допомагає при захворюваннях шлунка. Продукт захищає клітини від старіння, має протизапальну дію.

Скільки олії з 1 кг гарбузового насіння?

Дослідження лікувальних властивостей гарбуза ,вихід олії з насіння одного гарбуза (математичні розрахунки). Щоб шляхом холодного віджиму отримати один літр олії, потрібно приблизно два з половиною кілограми насіння. Таку кількість насіння отримують з 30-40 гарбузів!

Кому не можна пити гарбузову олію?

Продукт не можна вживати тим, хто має алергію на гарбуз, або в разі позитивної реакції на пробу олії. Також його слід обережно використовувати людям з порушеннями згортання крові. Гарбузова олія розріджує кров, тому може погіршити стан. Відповідно, продукт не сумісний з ліками, які мають антикоагулянтні властивості.

Як законсервувати олію в домашніх умовах?

Олію слід зберігати в темному, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів та тепла. Ідеальний варіант – це кухонна шафа якомога далі від плити та батарей або комора, де температура не перевищує 18-20 градусів.

У цьому відео ми покажемо простий та ефективний спосіб виготовлення корисної олії в домашніх умовах … Як виробляють олію з гарбуза.
Насіння подрібнюють і розмішують з водою і сіллю, в результаті отримують однорідну масу. Сіль сприяє виділенню жиру. Масу смажать до повного випаровування води …
https://oilexpress.com.ua У цьому відео ми розповімо про процес виготовлення олії з гарбузового насіння у фасуваннях 1 кг вихід 350 мл, …