Як правильно зберігати зелень у скляній банці?


Як найкраще зберігати зелень?

Рекомендований термін зберігання – не більше двох тижнів. Оптимальна температура для зберігання зелені – 0 градусів. Якщо ж вам потрібен більш тривалий термін зберігання, зелень можна заморозити. До речі, такий варіант дозволить вам зберегти початкові властивості зелені максимально довго.

Як зберігати укроп і петрушку?

Можна зберігати зелень в холодильнику у вакуумному контейнері із якісного пластику. Перед тим, як закласти туди зелень, контейнер обов'язково треба вимити та висушити. Добре зберігається зелень в холодильнику, якщо помістити її у звичайну скляну банку з герметично закритою кришкою.

Як зберегти укроп в холодильнику?

Розділіть зелень на пучки і зв'яжіть їх, щоб зручно розмістити в контейнері. Покладіть пучки зелені в контейнер, вони повинні мати достатньо місця для вентиляції. Залийте зелень чистою прохолодною водою так, щоб вона покрила листочки повністю. Закрийте контейнер кришкою і відправте в холодильник.

Як законсервувати зелень?

Викладіть вимиту зелень на сухі чисті рушники або використовуйте паперові, та прослідкуйте, щоб вона не лежала купками, заважаючи сушитися сама собі. Коли зелень висохне, за бажанням, наріжте її. Далі складіть листя в зіп-пакети чи інше зручне паковання та відправляйте в холодильник.

Пучок зелені достатньо поставити в місткість із холодною водою, · надіти зверху поліетиленовий пакет для обмеженого доступу повітря, · зафіксувати …
Зберігати її потрібно в банці чи контейнері так, щоб стебла були повністю опущені у воду. А ось листочки занурювати не варто, тому що вони почнуть …
У скляній банці з герметичною кришкоюДля цього методу потрібно покласти суху зелень у чисту скляну банку та закрити її герметичною кришкою. Скляна банка …