Як правильно зберігати абрикоси вдома?
Де краще зберігати абрикоси?
Як зберігати сушені абрикоси
- Найкраще їх тримати у щільно закритій скляній банці чи герметичному контейнері.
- Місце має бути прохолодне, сухе і темне — наприклад, шафа чи холодильник.
- У холодильнику сушені абрикоси можуть зберігатися до 6 місяців, а в морозилці — ще довше.
Як зберігати домашню курагу?
На ніч абрикоси краще заносити в приміщення. Зберігати домашню курагу потрібно в холодильнику, в закритій тарі (можна для цього використовувати скляну банку).
Як правильно сушити абрикоси на сонці?
Природна сушка на сонці Помістити фрукти в тінь на протяг і залишити на 4-6 годин. Потім заготовку перемістити на сонячне місце на 6-8 днів. Важливо, щоб абрикоси лежали зрізами вгору. Після цього сухофрукти слід перебрати, готові скласти в скляну банку, інші досушити до готовності.
Як зберегти абрикоси на зиму?
Абрикоси можна заморожувати цілими, з кісточками, половинками, можна порізати кубиками. Можна заморожувати у вигляді пюре з додаванням цукру або без нього. Зберігати заморожені абрикоси потрібно в пакетах, харчових пластмасових лотках. Бажано сортувати такими обсягами, які потрібні для разового вживання.
Ідеально для такої мети підійдуть спеціальні zip-пакети для заморозки. Вони не мають мікропор, тому не будуть пропускати різкі запахи …
Зберігайте абрикоси в прохолодному і сухому місці, при температурі близько 0-2 градуси Цельсія. Не розміщуйте фрукти поруч з овочами або іншими …
Добре промийте плоди. · Видаліть кісточки, поріжте на скибочки. · Розкладіть шматочки на деко в один шар і заморозьте. · Після повного замороження …