Як підвищення тиску впливає на температуру кипіння?

Як тиск впливає на температуру кипіння?

Оскільки тиск насиченої пари зростає з температурою, то при підвищенні зовнішнього тиску температура кипіння зростає. При дуже низьких тисках речовина може переходити з твердого стану газоподібне, минаючи рідкий стан.

Як впливає підвищення тиску на температуру кипіння?

Температура кипіння рідини збільшується із зростанням тиску.

Чим вищий тиск, тим швидше закипає вода.

Справа в тиску: Вище тиск – вища температура кипіння. В умовах підвищеного атмосферного тиску, наприклад, в автоклаві вода може кипіти і при 120°C і вище.

Як кипіння пов'язане із тиском?

Це пов'язано з тим, що чим нижче атмосферний тиск, тим менше енергії потрібно для утворення стабільних бульбашок, тому температура кипіння нижче.