Як перевірити стиглий авокадо чи ні?
![]()
Як дізнатися, що авокадо стигле?
Його стиглість можна перевірити дуже просто – потрібно злегка натиснути на плід і якщо ви відчуєте, що авокадо піддається вашому натиску, значить, його вже можна їсти. Ще одна ознака стиглого авокадо – хвостик, який залишається від плодоніжки. Якщо хвостик відділяється легко, то плід стиглий, якщо погано – ще ні.
Як зрозуміти, що авокадо достигло?
Як розпізнати, чи стиглий авокадо, за зовнішнім виглядом Якщо за кольором шкірки важко визначити зрілість фрукта, можна орієнтуватися за твердістю плоду. Якщо плід жорсткий і твердий — він ще не дозрів, йому потрібно полежати ще близько тижня. Фрукт дозрів, якщо в разі натискання відчувається м'якість.
Коли не можна їсти авокадо?
Кому не можна їсти авокадо? Авокадо не можна вживати при алергії на плід або при синдромі латекс-фрукта. Також авокадо може бути шкідливим при тяжких захворюваннях печінки, оскільки плід містить олії, які здатні створити додаткове навантаження на орган.
Як вибрати гарний авокадо?
Ідеальне авокадо має бути не занадто жорстким чи м'яким, мати світло-зелену, а не коричневу м'якоть, кремову текстуру і маслянистий, горіховий смак. Щоб вибрати в магазині саме такий фрукт, варто звернути увагу на кілька ознак.
оглядаючи авокадо, шукайте ті, що мають темніший колір. Це може свідчити про стиглість. · потримайте авокадо в долоні; · перевірте його на …
Якщо ж авокадо “розривається” або мнеться від найменшого дотику, цей плід перестиглий. Шкірка недозрілого авокадо має світле забарвлення, а по …