Як найкраще зберегти ожину?

Як довго живе ожина?

Ожина, плоди якої багаті на вітаміни і корисні для організму людини мікроелементи, відрізняється високою врожайністю протягом 10 років після посадки, що і робить її бажаною гостею на будь-якій дачній ділянці або городі.

Що любить ожина?

Ґрунти ожина любить піщані, супіщані, чорнозем, рекомендований рН від 5,5 до 6,5. «Мають бути добре дреновані ґрунти. Ожина погано реагує на застій вологи, тому це важливо. Бажано, щоб ділянка була сонячною і не було протягів — тоді буде швидке дозрівання.

Як зберегти ожину на зиму?

Свіжозібрану ожину зі свого саду мити не обов'язково. Візьміть дощечки або кришки від контейнерів, застеліть їх паперовими рушниками. На них покладіть ягідки на відстані одна від одної, щоб не прилипали. Поставте в морозилку.

Як боротися з ожиною?

Найпростіший спосіб видалення ожини сизої є застосування гербіцидів суцільної дії. Препарат після обробки чагарнику проникає в листя і поширюється по всій судинній системі. Однак з огляду на силу зростання цієї культури, вона здатна поступово відновлюватися з кореня після такого обприскування.

Свіжа ожина найкраще зберігається в холодильнику. Для цього ягоди потрібно помістити в контейнер з вентиляцією, щоб уникнути накопичення вологи.
Перевірити на наявність комах, як зовні, так і всередині ягід; · Прибрати гілочки, листочки та інше сміття, що потрапило в ожину при зборі; …
Якщо у вас куплена ожина, то помийте її під душем і викладіть на рушнички чи серветки, щоб ягоди просохли. Потім можна заморожувати й смакувати …
Поставте в морозилку. Ввімкніть на 2 години режим “Суперзаморозка”. Коли ягідки замерзнуть зберіть їх і покладіть порціями у пакети. Взимку ви …
Я завжди роблю укриття ожини на зиму, таким чином я виключаю ризики підмерзання пагонів і моя ожина садова дуже добре зимує.