Як можна посмажити помідори


Як посмажити помідори?

На сковороду наливаємо рослинне масло. Добре розігріваємо його, викладаємо на розігріте масло кружечки помідорів. Зменшуємо вогонь до середнього, смажимо помідори з одного боку близько двох хвилин, не накриваючи сковороду кришкою, в іншому випадку помідори пустять сік і вийде томатна паста.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Що робити, щоб був гарний урожай помідорів?

Щоб кущі томатів плодоносили краще, обприскуйте їх борною кислотою (слабо-концентрований розчин) в фазі цвітіння 2 і 3-й кистей. Пилок завдяки бору активніше проростає, плоди швидше ростуть і зав'язуються. До того ж у кущів частіше з'являються нові точки зростання, а плоди стають більш солодкими.

Що можна зробити зі свіжих помідорів?

Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак

  • Салат з огірками та помідорами …
  • Піца з помідорами і сиром проволоне …
  • Холодний томатний суп …
  • Салат Капрезе …
  • Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
  • Брускета з помідорами …
  • Смачний салат з сиром проволоне

М’ясисті помідори розрізати на четвертинки, видалити м’якоть з насінням. Викласти на деко з пергаментом. Всі помідори злегка посолити. Якщо сорт …
Смачний СНІДАНОК за 5 хвилин! У тебе є помідор та яйце? Недорогий та смачний рецепт.
Смажити помідори з часником можна не тільки на рослинному маслі, але і як більш корисний варіант – на оливковій, а на вершковому – вийде більш ароматні, але і …