Усе про дайкон

Какие болезни лечит редька дайкон?

Дайкон можно есть при болезнях сердца, он понижает в крови уровень холестерина. Данный плод часто используется для профилактики и исцеления атеросклероза и ревматизма. Из плодов дайкона получают сок, который пользуют при подагрическом и ревматическом поражении суставов.

Чем полезен или вреден дайкон?

Корнеплод обладает мягким мочегонным действием, что способствует снижению давления и облегчению состояния при гипертонии. Употребление дайкона также улучшает текучесть крови, предотвращая развитие тромбоза. ОРВИ, бронхит, кашель: со всеми этими недугами также может помочь дайкон.

Можно ли есть дайкон в сыром виде?

Дайкон потребляют не только в сыром виде, но и солят, маринуют, варят. У сортов с неопушенными листьями в пищу идут в качестве салатной зелени молодые нежные листья.

Почему японцы едят дайкон?

Как и многие другие ароматные корни, такие как имбирь или хрен, дайкон ороши помогает пищеварению и поддержанию здоровья кишечника . Из-за этого его часто едят вместе с жареной пищей, темпура и другими сытными блюдами, такими как мясо.

Дайкон (он же японская, китайская, ледяная или сладкая редька, белый редис, мули, большой корень) — это корнеплод, подвид посевной редьки из …
Дайкон – овощная разновидность редьки посевной семейства Капустные. Это близкий родственник редиски, крупный корнеплод с гладкой белой кожицей.
Польза для почек и мочеполовой системы. Дайкон содержит значительное количество воды и калия, что способствует мягкому мочегонному действию.