У чому різниця між лохиною та чорницею?

Яка різниця між чорницею і лохиною?

Смак ягід чорниці – яскраво виражений, смак лохини – трохи бляклий і кислуватий. Сік лохини безбарвний, а чорниця брудниться. М'якоть ягід лохини зеленувата, а у чорниці – темно синя Стебло лохини дерев'яніє від низу і до верху, а у чорниці – ні, у неї залишаються зелені не одерев'янілі пагони.

Як буде по-українськи чорниця?

Чорниця звичайна (Vaccinium myrtillus L.), або черниця, борівка, бурівка, чорні ягоди, чорничник, у Карпатах — афина, яфина, яфин — чагарничкова рослина з родини брусничних, кущик до 0,5 м висоти з синьочорними їстівними ягодами; росте по лісах, утворюючи живе надґрунтове вкриття.

Чому не можна їсти лохину?

«Лохину не рекомендують вживати людям, які мають алергію на ці ягоди та при запальних процесах шлунково-кишкового тракту. Ягоди лохини можна їсти свіжими чи додавати у каші, кисломолочні продукти та десерти», – наголошує дієтологиня Галина Незговорова.

Як на Закарпатті називають лохину?

Буяхи (Vaccinium uliginosum L.). Місцеві назви – лохина, п'яниця, голубиця, голубика.

Розмір кущів лохини більший, ніж у чорниці. Лохина досягає 1,5 метра, а чорниця всього 1 метра. Лохина має доволі тверді, майже дерев’яні стебла.
Ягоди чорниці, на відміну від лохини, бруднять язик і руки. У чорниці темніші стеблинки і темний сік самих ягід, тоді як сік лохини не має кольору.