Скільки сушити яблука на сонці?

Скільки днів потрібно сушити яблука на сонці?

Сушка яблук Яблука промити, обсушити, видалити серцевини, нарізати кружальцями завтовшки 1/2-1 см, укласти на покриті папером фанерні листи і сушити, перевертаючи, на сонці або на повітрі 4 діб.

Як правильно сушити яблука на сонці?

Найдавніший засіб – сушіння яблук на сонці. Такий спосіб підходить влітку, за спекотної погоди. Восени висушити яблука таким чином навряд чи вийде. Підготовлені яблука кладуть на сітку, на папір, на протвні і сушать протягом 3-4 днів, перемішуючи щодня..

Як зрозуміти, що сушені яблука готові?

Як зрозуміти, що яблука вже готові: основні ознаки Шкірка зазвичай зморщена, вона темніша за м'якоті.. Скибочка має бути еластичним і в міру пружним. Якщо від натискання виділяється сік – потрібно сушити ще. Якщо ж шматочок кришиться – яблуко вже пересушене.

Чи можна сушити фрукти на сонці?

Як сушити фрукти на сонці Найпростіший і найдавніший спосіб приготування сухофруктів – висушування на сонці. Однак цей метод годиться для сушіння ранніх сортів (Коли сонце палить, а світловий день довгий і спекотний). До того ж для повного висушування фруктів, навіть у сонячну погоду, потрібно 3-4 доби.