Скільки пекти заморожену чіабатту?

Як готувати заморожену чіабатту?

Заморожену чіабатту можна готувати прямо з морозилки, не розморожуючи. Просто покладіть булочки на лист, застелений пергаментом, або на грати. Випікайте. Помістіть чіабатту у розігріту духовку на 10-15 хвилин, поки вона не стане золотистою та хрусткою.

Чи можна спекти заморожену чіабатту?

Немає необхідності розморожувати хліб, його можна одразу з морозилки класти в духовку . Розігрійте традиційну духовку до 220/230 °C. Коли духовка нагріється, поставте хліб чіабатта на 210 °C приблизно на 10 хвилин.

Скільки пекти заморожений хліб у духовці?

Вироби вагою 30-40 г випікають 13-15 хвилин; Вироби вагою 50-60 г випікають 15-17 хвилин; Вироби вагою понад 60 г із начинками випікають 16-18 хвилин.

Скільки випікати чіабатту в духовці?

У такому разі поставте за рецептом чіабатту в духовку, розігріту до 250 ° С, і відразу опустіть температуру до 190 ° С. Випікайте італійський хліб 18 – 25 хвилин без пари.