Скільки мають смажитись гомілки?

Скільки смажаться гомілки?

Час смаження курячих ніжок залежить від їхнього розміру. Для приготування гомілок невеликого розміру потрібно 20-25 хвилин. Ніжки середнього розміру необхідно смажити 25-30 хвилин. Великі за розміром гомілки готуються 30-40 хвилин.

Як зрозуміти, що гомілки засмажилися?

Найпростіший спосіб перевірити птицю на готовність – використовувати ніж, вилку або зубочистку. Проткніть м'ясо в самій товстій частині (зазвичай це грудка або стегно), якщо лезо увійде легко, а з проколу виділятиметься прозорий сік, курка чи індичка готова.

Скільки часу готувати ніжки у фритюрі?

Готуємо паніровку: змішуємо борошно, сіль, перець, картопляний крохмаль. Обваляти в паніровці курячі ніжки. Обсмажити у фритюрі 5-7 хвилин. Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно смажити гомілки на грилі?

Таблиця приготування курки